“并且,我爸灵柩也在山庄这里,虽然用的是冰棺,但老爷子生前交代过我们,他不想在人间待太久时间,最多三天就得入土。
再者,去酒店办丧事的话,好像也不对劲。”
“所以,我们准备把丧事直接就在山庄这边给办了,现在得赶紧请一个烧大席的团队过来才是,事情有些赶,也有一.些紧迫。
“你也知道,老爷子生前就喜欢吃的,但现在临时请来烧大席的,我们也不知道他们那手艺怎么样,至于请酒店的大厨,我们倒是想,问题老爷子生前就不喜欢大酒店的那一口。”
“虽然老爷子已经走了,但我们还是想尽量按照他生前的习惯来。”
郑老爷子还是有些心急的。
事发太突然,这一次他们完全没有准备。
“额,烧大席?”
杨营看了一眼自己外孙,他有点不太好开口。
免得老郑觉得自己带孙子过来,就是为了接这个单子的。
“怎么了?你是不是有门路,你要是认识什么烧大席厉害的师傅,赶紧介绍给我,早点处理,我们也就早松一口
郑老爷子不由得皱眉说道。
“门路倒是有,就是怕你误会我。
杨营有些不好意思的说道。
“你尽说屁话,我两认识都几十年了,我还能误会你?”
“你认识什么烧大席的师傅,手艺咋样?要是可以的话,让他们赶紧来这边忙活。
“额,我要介绍的人就在我身边。
林威也有些不好意思的站了出来。
“郑爷爷,我自己创办了一个农村烧大席的团队,目前已经接了不少单子,至于味道啥的,都是咱们龙江市这边地道的农村大席。
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“您要是觉得我手艺可以的话,这活儿可以交给我。
郑老爷子瞪了一眼杨营。
“你看看,我就说你老小子可能要误会我,我真没那心思,我带这小子过来,就是单纯为了祭奠一下老师。”“行了啊,你真以为我会误会你?咱们都几十年的老相识了,不至于这样。
“你不说,我都差点忘记了,小威连佛跳墙这道菜都做得出来,烧个农村大席,又算什么,不过我没想到的是,这小子居然还自己创业,组建了一个团队。”
“可以,那这事情就交给你了。”
郑老爷子轻轻咳嗽了一声。
“不过小威,你这团队人够多么?到时候可不一定忙得过来啊!”
“啊,郑爷爷,你们这边,会有多少桌啊。
“我们大致估计了一下,三百桌肯定是有的,只会更多,不会更少了,具体我们还得商量一下才能确定。”他们这一家子都混得不错,几个老家伙,加上年轻一辈的人脉。
三百桌还真的不算多。
林威:.....
这可算是一个超级大单。
也非常考验他的能力。
他们这个团队十个人,是肯定忙不过来这次大席的。
不过林威可以请村里面的人来帮忙,到时候按天,或者按时算钱就行。
好在林威还有一颗身体增强药丸之.