首页 男生 都市娱乐 舌尖上的高速路

第604章

舌尖上的高速路 免费阅读 1356 2023-08-07 12:31

   顿时众人看着他的眼神变了。

   目光里多了一丝慎重。

   不管厨艺怎么样,这身力气是真不错,大得惊人,是个干厨师的料子。

   要知道,做厨师不但要会做菜,力气也要足,不然那大铁锅都拿不起来的话怎么炒菜?

   江跃感觉到了众人落在自己身上的目光,但也浑然不在意。

   对他来说这些人就是陌生人,有什么想法跟他没关系。

   他就是来还郑先生人情的,不用跟他们打交道。

   更何况,现在时间不多了,得抓紧!

   他的心思一定,再也不去想那么多,“刷”的一下抽出系统出品的大菜刀,寒光闪闪中把牛肉切成了一个个比麻将大一些的方块。

   然后放锅里烧水,把牛肉放下去稍微焯水一会,再捞起来冲去面,上的血沫。

   一系列的动作下来,他的姿势如行云流水,尽管做的食物,可他那样子看上去居然很优美,一点也不吃吃力的感觉。

   就像是在看一个艺术家跳舞似的。

   大家都看直了眼。

   这人,好像跟他们想的不一样,有两把刷子的样子啊。

   要知道有句话叫外行看热闹,内行看门道,尽管江跃现在还没真正下手炒菜,可那架势一出来看在他们这些内行人眼中俨然就是个高手。

   看看他的操作,那是只有无数次同样的动作才会有的优美韵味。

   这个江老板不简单!

   众人看在眼中纷纷都倒吸了一口冷气。

   但江跃依然没把他们看在眼中,刚才他们隐隐的鄙视不会,现在改变了主意,觉得他可能是个高手的时候也不会先把冰糖放下锅炒一炒糖色,再下牛肉块翻炒,然后分别加入酱油盐等等调料。

   这个时候就显得有工具的好处了,要是在他的餐厅里哪找得到这么大的一口锅,足足有五十斤的牛肉在这口超级大锅里翻炒,十分方便快捷。

   但是,这一切看起来很简单,其实十分耗费体力,毕竟是那么多的牛肉和调料是不是?

   光白萝卜也是个不小的数量。

   江跃手里挥舞着大大的勺子,熟练的将牛肉在锅里翻炒着。

   等到调料完美融合之后,他才倒入开水,然后丢下一个特质的香料包。

   红烧牛肉好吃就好吃在这个香料包上了。

   那是他特别制作的,放在包里一路带了过来。

   有了这个就能做出红烧牛肉那独特的好味道。

   此时他身后的厨师们都被他一系列的操作惊呆了。

   “他放的是什么久”?”

   “香料吧?

   “可香料不是直接放到肉里就行?,

   “是啊,我们都是这么做的,可他直接弄个香料包?也对,这样的话到时候就不容易被顾客吃出来香料了,等会做好了直接把香料包一扔,又快又方便!

   “就是,我们之前怎么没想到?”

   几人又互相对望了一眼,都有些惭愧。

   这么简单的事情,居然还要让后辈来提醒,能不惭愧吗?

   红烧牛肉不用江跃操心了,放到一边用小火微微焖煮就行,等时间一到红烧牛肉就会变得软嫩鲜甜,十分好吃。接下来他要来做珍珠丸子。

目录
设置
手机
书架
书页
评论