烤全羊并不难,难的是掌握火候,把羊肉的味道彻底散发出来。
毕竟,大家要吃的是烤全羊,而不是单纯的烤肉!
你把羊肉味道都给烤没了,那还吃个锤子,直接吃香料得了!
羊肉烤好,外表金黄酥脆,香喷喷的。
林威开始用刀把羊肉全部一块一块的切下来,装盘!
在场的村民,很快围过来品尝。
哪怕下午大家都吃饱了。
可羊肉每个人还是能啃上那么两块的。
“外面这层肉好酥脆,入口竟然有种嘎嘣的感觉,然后就是一丝羊膻味在口腔中蔓延开,一口下去就知道这是羊肉。
“说得对,我在城里烧烤店的时候,人家说的烤羊肉串,结果我吃下去之后,啥羊肉串啊,羊肉味道我都吃不出来。
“没想到威子烤肉的手艺也这么好。’
众人吃得乐不开支,很快将一整头羊都吃完。
村民们吃饱喝足之后就老老实实回家睡觉。
“林师傅,我这也吃饱喝足,整了这么多的腊肉,我也得赶回去了!”
许浑今天带着助理和开货车的师傅,算是蹭了一顿大的,简直吃得心满意足。
范尼也摸了摸自己肚子,担心会变胖。
“那行,许总,有啥事咱们电话里联系。”
跟许浑聊了两句,林威送他们离开。
林溪和高红菱今儿跑了一天,两女也累了,吃完羊肉之后就回房间洗漱睡觉了。
村民们离开,林威跟林江他们收拾场地的一片狼藉。
“饭好吃,但这活儿也挺累人的,威子,接下来两天,我就想好好的睡到天荒地老!”
林江这几天感觉自己就没停过忙碌,有点身心俱惫。
“行啊,接下来几天又没事情,你们都可以好好休息!睡上几天,国庆的时候,咱们还有得忙碌的时候!”林威接下来也准备躺平两天。
这段时间,每天的事情好像都忙得很。
哦对了,接下来大学班主任的婚宴也快要来临了。
到时候指不定得跟一些大学的同学碰面,林威想想就觉得好笑。
菊花婶倒是没走,她有些幽怨的看着忙完了的林威。
婶儿,咋了,你怎么还没走,有话直接跟我说就是了!”
林威一下子没想起来菊花婶找自己干啥。
“你这小子,我不就是没把野猪肉扛来吗?你就上山捡了一头野猪,你让婶儿咋想啊。”
菊花婶之前原本准备让自己老哥扛那么半扇野猪肉过来,让林威做一顿饭给他吃。
顺便好把自家侄儿的婚礼喜宴交给林威他们,没想到林威他们反手就捡了一头大野猪。
这把她情绪都搞得不连贯了。
“瞎,我以为是什么事情呢,婶儿,这可不能怪我,只能说我运气太好了不是!”
林威笑呵呵道:“婶儿你有什么话就直接跟我说,咱们都是自己人,不用藏着掖着。
菊花婶把事情那么说了一遍。
“女方是城里人?但要回你们老家来办结婚宴是吧,但现在日期还没确定,还有段时间啊,那不急,等我国庆忙完
了之后,再去婶儿你老家走一趟,做几个菜试菜成不?
林威想了一下,随后这样说道。
这几天他打算休息一下,或者抽空去旅游一趟也行。
国庆他会很忙,那时候就算有空,出去玩的话也是去看人山人海的人头,一点儿意思都没有。
那行,等你有空了再说。
因为外甥婚期还挺早的,菊花婶也不急,只是提前给林威打一个预防针而已。
菊花婶走后,张文静脸色有些郁结的靠近了过来。
“林师傅,咱们斗音的官方号作品评论区,好像出了一些事情,我可能解决不了。”
“啊,斗音上能出什么事情?
林威寻思,自己就是一个农村烧大席的,也不是什么网红,还能闹腾出什么事情来。
最近他也没关注斗音那边,这些都是张文静在负责。
“这几天我已经剪辑了好几期视频发布出去,这类风格的视频有不少人喜欢,但就在这两天,有人阴阳怪气的在嘲讽咱们做的农村大席,说我们上不得台面,而且还说您的手艺也就只会做这么几样菜了。
“并且表明我们的视频都是经过剪辑和美化的,指不定还请了演员,这事情引起了关注了咱们官方号粉丝的不少热议。
“对方叫江华,是个官方认证的厨师,已经考了高级厨师资格证,目前在咱们龙江市的君豪大酒店担任主厨!
张文静深吸一口气:“我没有回复他,本来以为这样就能平息下去,但对方这两天应该是见我没有回应,所以气焰越发嚣张,大概是认为我们这边心虚了...
张文静快速的把事情说了一遍。
林威皱眉,他不知道自己怎么招惹到了那君豪大酒店的主厨。