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第91章

山村神童 免费阅读 1718 2023-08-07 12:03

   “不过今天能办得这么体面。

   “也是仰仗后厨的各位啊!

   “大嘴你这手艺也是绝了!以后要是你接了办席的活。”“到哪家我都得去随份子!”

   不光是小太爷的大伯母。

   帮厨的七大姑八大姨也赶紧过来夸着。

   “哈哈哈,好,我看你们也都吃的差不多了。”

   “那我就给你们上佛跳墙啦!’

   随着最后一道佛跳墙被端上了桌。

   大家也是已经吃得十分尽兴。

   客人们摸着自己圆鼓鼓的肚子。

   好些个人都在打嗝剔牙。

   但是当陈大嘴小心翼翼地把坛盖打开。

   再将密封坛口的荷叶一掀

   股浓郁的异香从坛子里迅速窜了出来!

   只一瞬间,便溢满了整个祠堂!

   在场的众人顿时沸腾起来!

   便是连那些吃得都快撑的乡亲们。

   也闻着香气跑了过来。

   看着桌上的一坛大夏是一个劲地咽口水。

   好家伙!顶不住啊!

   这香气实在太过馋人。

   哪怕是教养再好的人,他也抑制不住生理反应啊!“我滴个乖乖!这是什么味啊?”

   “啧啧啧!真香啊!

   “像是有花雕的酒香,还有别的什么味儿?

   嗯,似乎什么味儿都有,却又分辨不出来!”而听见这些人此起彼伏的讨论声。

   陈枫也是笑了笑说道:

   “这是今天的压轴菜,八仙醉佛跳墙。

   作为资深老饕的村长闻言闭着眼睛。

   沉浸到了这股子异香里。

   “闻着就这么香,不知吃起来是什么滋味?!”

   然后滋溜一声,有人响亮地咽了一下口水。

   紧接着,吞咽声此起彼伏。

   满楼的人都如此,离这道菜最远的呆小妹自然也不例外。

   她早已被这股香气,冲得晕乎乎不知身在何方了!

   隔了好一会儿,村长老六

   这才向站在一旁发呆的陈大嘴说道:

   “赶紧给大家来一碗啊!

   “是是....”陈大宝这才如梦初醒!

   咕嘟一声咽下口水。

   要是遇上这样的美食都不能尝上一口。

   还是在自己做的菜。

   那还不如找块豆腐一头撞死算了!

   不待他说话,已经有人迅速地把碗勺递了进来。

   老村长用勺子将里面的东西舀了出来。

   大家又开始地惊呼起来!

   “好家伙!佛跳墙我吃过啊!怎么怎么多料?”

   “啧啧啧!这闻着我都觉得好吃啊!’

   “来来来!赶紧给我盛一碗!

   “诶!你个老登!人家小太爷自己都还没吃呢!

   这下子就连这些大老爷们也把持不住了!

   只见这汤呈土黄色,里面的食材虽已酥烂。

   依稀还能辨认出食材来。

   有会吃的乡亲奋力挤了进来。

   然后一眼便是认出了这些材料。

   “鸡腿鸭胸,羊肘猪肚,火腿鱼唇,鱼翅海参!鲍鱼瑶柱!鸽蛋香菰!笋尖竹荪!”“而且还下枸杞和大枣?这料也足了吧?!”

   他一声惊呼,在场众人也是口水直流!

   陈大嘴可不管这些闹哄哄的人

   他舀了一碗,毕恭毕敬地递给小太爷说道:

   “太爷,您先尝尝味,看我做的味道正不正!”

   “好!”陈枫显然对大嘴的表现大为满意。

   接过碗来,喝了一口汤。

   又尝了尝鲍鱼,细品片刻然后点点头。

   “虽然还差点意思,但你第一次做。’

   “也是挺很不错了!

   实话,佛跳墙属于闽地名菜。

   但是江省这边一般不会做成甜的。

   毕竟一加冰糖就怕串味了,很考验厨师的功底。

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