首页 男生 悬疑灵异 我的身份被五个外甥女曝光了

第49章

   苏禾这才想起叶清送他的茶叶,点了点头,便起身去房间里拿来茶叶。

   一会之后,苏禾便是将之前叶清给他的茶叶给拿了出来,不过嘴角也是扬笑,这茶叶,哪里有他的那些茶叶好?

   接过茶叶,叶清从柜子里拿出一套茶具。

   叶清将茶具摆到茶几上,然后用汤匙取出大约8g茶叶,将茶叶放到盖碗里面,此为备茶。

   苏禾见状,不由得打趣道:“叶清啊,随便泡一泡就行了,不用这么讲究的。”

   叶清笑了笑,“没事儿,姐夫你先去吃饭,一会儿就泡好了。”

   苏禾见叶清这么认真,也就没再管他,转身回到餐桌。

   这边,苏倾城等人也是看着叶清在那里捣腾茶具,看上去还有点儿复杂。

   “爸,小舅看上去好专业啊?”

   苏禾那茶具买回来也没怎么用过,平时就往碗里一泡就完事儿,所以他也不怎么懂,只是笑了笑,“这泡个茶还分什么专不专业的?”

   这时,艾薇儿却是惊讶道:“叶清这手法,跟高端茶艺师差不多。”

   “茶艺师?你怎么看出来的?”

   众人都是一惊。

   她们对这些都不怎么了解。

   艾薇儿解释道:“我父亲之前有个朋友,是专门给皇室沏茶的御用茶师,经常给我们讲一些茶道,所以我有所了解,不过那些茶道,自然是从华夏流传出来的。”

   艾薇儿说着话,对于华夏文化也是带着崇敬,毕竟是世界唯一流传下来的文明古国,各种底蕴,不言而喻,纵然中间有落寞,这些文化传承也不容有任何小觑。

   众人点了点头,看向叶清的眼神更加认真了一些。

   此时的叶清,全神贯注在泡茶这件事上。

   所谓三百六十行,行行出状元,哪怕是一个小小的泡茶,里面也是有很深的学问。

   比如叶清现在用的这款茶,色泽乌黑呈龙形单叶条索形,是他之前从朋友那儿获得的御贡大红袍,据说是九龙窠内的峭壁之上那几棵母树产的,一年就产个两三斤,价格更是高达20万一克。

   而且这大红袍泡茶喝还有利尿解毒,去除口臭,保护牙齿的作用。

   当然了,没人会因为这点儿功效而把大红袍泡来喝掉。

   大家一般都是把它当作珍宝收藏着,但叶清不怎么在意这些,所以直接就泡来喝了。

   就是这些东西,叶清以前也是用来早上漱口用的,因为确实清香。

   但是苏倾城她们不知道,还以为就是几块钱一斤的那种普通茶叶,加上苏禾也没有多大研究,所以众人更是无从得知。

   而选择茶叶才只是开始,备茶、洗茶,然后便是选择100度的沸水注入盖碗之中,这一步也是至关重要的。

   注水有多种方式,螺旋式注水,绕圈注水,定点注水等等,这一切都是来自于手上的动作,倒水的快慢,高低,方法都将影响出茶的口感。

   而大红袍适合采用绕圈注水,出水时在碗面任一点作为起点,旋转一周,收水时正好回到中心点,这种方式也非常考验勘茶者对注水速度和水线粗细的把握,要尽可能的保证茶叶和沸水的充分溶合,同时不能冲泡太久,避免溶合度过高,破坏了茶水的鲜嫩感。

   注完水,放上茶盖,等20秒钟,将泡好的茶倒入公道杯,然后继续给盖碗注水,再倒进公道杯,往复八次,这8g大红袍才算彻底泡完。

   而众人看着叶清的一顿操作,看得让人眼花缭乱,特别是他注水的时候,那个水线拉得那叫一个唯美。

   “叶清的茶艺,当真是赏心悦目。”艾薇儿看得都不禁拍手,这手法,相比于那皇室茶艺师也是有过之而无不及。

   叶清长舒了一口气,这才将公道杯里面的茶水倒进品茗杯,然后端着放满茶杯的托盘,走向餐桌。

   “来,各位看官,品茶!”叶清笑道。

   看着冒着香气,橙红明亮的茶水,众人一阵惊喜,纷纷端起茶水品茶。

   艾薇儿忍不住端起一杯茶水,闻了闻,顿觉一阵心旷神怡。

   喝起来也是口感顺滑,入口时微苦,带着一丝甜甜的味道,随后便是一阵香醇的韵味在口腔里不断的蔓延,后续更是无尽的回甘,一直甜到人心头里去,艾薇儿不觉间闭上了眼睛,细细回味茶水的余香,脑海里浮现出许多美好的场景。

   “好茶!”苏禾也是喝了一口,忍不住拍案叫绝,纵使他算是半个茶瞎子,但是最起码的品味还是有的。

   其他人喝完,也是赞叹不已。

   “行了,吃饭吧,一会儿再喝茶。”看大家一连喝了好几杯,公道杯已经见底,叶清忍俊不禁道。

   苏月婵舔了舔舌头,有些意犹未尽。

   她没想到连个茶水都能这么好喝,之前喝的什么饮料汽水,比这个可差远了。

   不过喝这个也喝不饱,苏倾城还是只能老老实实的吃饭。

   可是夹起筷子吃了一口,就有种食之无味的感觉。

   其他几人吃着也是感觉平平无奇,不过她们也没说什么,默默地吃着,特别是苏倾城,肚

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