第210章
煮过的榛子捞出来沥干水分。
然后再将榛子放到锅里翻炒。
这一步,主要是方便破壳,取出榛子仁。
“榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效。”
锅里,榛子噼里啪啦的爆响起来,陆奇轻轻抽动了一下鼻子,说道。
松子就算煮熟,不咬开的话,是闻不到那种淡淡的松香味的。
榛子却不一样,只是简单的干炒,就有浓郁的香气散发出来。
只是第二步干炒,陆奇就已经是口舌生津。
不过,他还是忍住了。
一定等到最后的油炸榛子仁出锅,再品尝这道完美的美食!
“榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。”
避免过于投入,不小心流出口水被观众们看笑话。
陆奇开始向观众解说榛子的营养价值,转移自己的注意力。
“它的维生素e含量高达36%,能有效地延缓衰老,防止血管硬化……”
“榛子中的镁、钙和钾等微量元素的含量也很高,具有降低胆固醇,以及调整血压的作用……”
“此外榛子中的磷元素含量也很高,磷是人体牙齿、骨骼的重要元素,多吃榛子,还能强健骨骼!”
原先,有观众对陆奇科普的知识,表示不想听。
但是,随着陆奇一番科普。
屏幕前,许多人都是震惊的神色。
有被惊艳到!
“没想到这黑不溜秋的榛子,营养价值竟然这么丰富?”
“奇哥就是奇哥,关于吃方面的知识,简直无人能敌有木有!”
“给奇哥跪了,兄弟们,集资给奇哥出本关于吃的书吧!”
“差点错过一波福利!”
“这简直就是最适合高胆固醇、高血压人群的零食啊!”
“懂了,我马上上网买几斤榛子回来,天天吃。”
陆奇笑了笑,将翻炒好的榛子倒在簸箕上。
很明显,观众们关注错了重点……
作为一个吃货。
营养价值?谁会在意这玩意。
这东西香不香,好不好吃。
这才是他最在意的事。
“榛子可以生吃,也可以熟食。”
“不过,我之前也说过了,榛子中的油脂含量高达60%,吃得太多,一是容易发胖,二是会导致消化不良。”
“所以,大家还是注意控制一下。”
榛子稍微凉了下来,陆奇剥出一颗颗榛子仁。
所有榛子剥完。
满满一大碗榛子仁。
将榛子仁放到事先准备好的盐水中。
至少要浸泡上一两个小时,盐水才会入味。
抓上一把松子,陆奇坐在门边的小板凳上,磕了起来。
“吱吱吱……”
而这时,视线中,篱笆上出现了两个小小的身影。
这??
陆奇脸上顿现愕然。
还真的吃上瘾了?
可不是嘛。
两只松鼠,站在篱笆上,四处张望。
胆大的一只,还跑到了院子里,昨天放着桌子的地方。
吱吱吱~的叫着。
好像在问,昨天的食物跑哪去了。
“小松鼠要遭殃了!”
“偷了就跑,他不香吗,为什么还要回来啊……这下好了,自投罗网,被奇哥逮个正着……”
“以奇哥的作风,绝对会辣手摧花!”
“没错,还记得之前几只偷肉的山猫吗,因为一口吃的,被奇哥差点灭种了……”
“两只松鼠,我估计一只都跑不掉……”
“可能奇哥还没热身,战斗就结束了!”
屏幕前,许多观众替松鼠捏了一把冷汗。
小家伙,你知不知道,在你面前的是个什么样的狠人?
那可是杀过狼,猎过熊的狠人。
上一次偷主播肉的山猫小偷,现在坟头草老高了!
不对,主播吃干抹净,直接把它们的骨头扔火堆里烧了……
连个坟都没得,真·挫骨扬灰!
而这时,看了看手里的松子,陆奇忽然一笑。
拿过竹盘,装上一小把松子。
他笑眯眯端着盘子,走出了木屋。
“什么情况??”
直播间,观众都看懵了。
这个时候,不是应该取下你的猎弓么?
端着一盘松子出去,这算怎么回事?
不会吧,不会吧……
“我去,这是我奇哥吗?!”
“是我眼花了么……”
“这还是那个谈笑间杀豺狼,一杆白蜡枪就把棕熊抽哭的奇哥吗?”
不可置信!
不敢相信!
他